公共营养师培训 发布时间:2022-05-24 15:46 阅读量:108
公共营养师考试时间是什么时候?一年可以考几次?其实公共营养师考试一年考四次或者更多,一般的考试时间在3月、6月、9月和12月,具体时间安排各地区自行决定,考试内容是理论知识和技能考核。下面一起和路问教育看看详细内容!
一、怎么报名公共营养师?
1、按规定的时间完成规定学习学时
2、领取准考证
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试,遵守考场规则,违反考场规则者,取消考试资格
4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书
5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考
二、营养师考试科目是什么?
营养师考试科目,包括了基础知识、技能知识这两个科目。两个科目所涉及到的考试内容是不同的,基础知识主要以学术理论、基本的技能为主。技能知识主要是以专业技能和专业知识为主。
基础知识包括了医学基础、营养学基础、食物学基础、食品加工基础等;技能知识包括了膳食指导、食品营养与评价、人体营养状况的测定和评价等。
考试采用闭卷笔试或机考方式,考试时间为90分钟。公共营养师鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。
三、公共营养师学习内容
主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
四、考营养师证需要的条件
1、四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2、三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
五、营养师证书考完有什么用?
营养师证书考完有利于就业。主要从事与疾病相关的营养工作;从事营养知识的传播、营养调查、与营养有关的活动策划等;为运动人员提供专业营养指导。做与餐饮相关的营养工作;在食品企业工作,负责与食品有关的营养工作。
公共营养师能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
公共营养师人才缺乏。居民对健康越来越重视,大众对营养健康的需求越来越强烈,人民大众从满足“吃饱”到追求“吃好”,而现在越来越多人开始讲究“吃什么,怎么吃”。营养行业势必会成为最热门的行业之一。
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