公共营养师发展前景及就业方向怎么样？

一、公共营养师是干什么的

公共营养师是是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

公共营养师的学习内容十分实用，涉及营养学方面的知识，例如：各种营养素在膳食中的搭配比例；各种营养素的正常摄入量；通过食谱计算自己和宝宝每顿饭的摄取量是否符合标准等。

还有运动营养和一些中医养生方面的知识，比如通过药补来给自己调理：达到补气、滋阴、养血等目的；以健康为目的，根据人体生理规律，进行科学锻炼，让自己拥有曲线身材以及慢病调养等。

二、营养师的就业方向是什么

从事临床工作：为住院患者提供健康指导服务，适合医护人员。

从事膳食调理工作：目前餐饮机构、星级酒店、企业食堂的膳食管理工作人员都需要具备《公共营养师》证书，尤其在餐饮招标时，更是要求厨师长、管理人员具备相应资质。

从事咨询服务工作：在健康管理公司、体检中心、营养咨询门诊担任营养评价及营养指导工作，尤其是孕期营养、科学减重、慢病人群营养干预（糖尿病、高血压、癌症、痛风人群）。

从事保健服务工作：对营养保健产品进行评价、销售工作。越来越多的保健品公司需要规范经营，营养师的专业化咨询必不可少。

从事企业专职营养师：政府部门、食品企业、医药企业的产品研发和健康管理工作需要专职人员，薪资不菲。

三、营养师证书的前景好吗

营养师职业出现，在很大程度上能够挽救人们在日常生活中不善的生活习惯，因为养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。

现在不仅仅是医院、健身房、美容院这种机构需要公共营养师，还有学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店、社区等也很需要公共营养师。公共营养师主要工作是结合这些人群的年龄结构和身体基础制定相应的营养饮食餐谱，并针对一些特别的营养缺乏或者营养过剩的情况来进行营养干预。以此来帮助大家实现健康饮食，降低慢性病的发病几率。

公共营养师在我国每年都会有近万人缺口，公共营养师就业前景十分被看好，目前培训对象主要以医学类人群为主，希望对公共营养师感兴趣的朋友抓紧报名，以免错过时机。