公共营养师培训 发布时间:2022-02-28 16:54 阅读量:102
2022年公共营养师考试内容及考试科目有哪些?考了公共营养师,它的就业前景又是如何呢?针对这些问题,路问教育下面进行简单的回答,一起来看(仅供参考)!
一、公共营养师考试科目
公共营养师考试科目分为理论知识和操作技能两部分。考试采用闭卷笔试或机考方式,考试时间为90分钟。公共营养师鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。
二、公共营养师考试内容
公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。
重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
三、公共营养师的就业方向有哪些?
1.营养保健方向
运用营养健康知识,对健康、亚健康人群进行营养咨询、测评、指导、管理等相关工作。
2.临床营养方向
从事临床康复学和慢性疾病管理。为病人制定合理的膳食,检测、分析、评估和营养指导。
3.母婴营养方向
是比较普遍的工作方向,主要从事孕产妇的健康恢复、营养配餐、婴儿的营养检测等相关工作。
4.商务营养方向
从事与高端商务有关的个人或群体营养健康管理工作。为高端人士定制私人营养管理方案。
5.运动营养方向
为运动员提供专业的营养指导和身体机能测评等,运动员的营养需求不同,有特殊的要求。
6.青少年营养方向
是当前营养涉及面最广的群体。为中小学、幼儿园等学生提供必要的营养健康全方位成长指导。
四、公共营养师的工资优势
不同于厨师和传统的健康管理师,公共营养师无需接待顾客或者值班守候,有预约才会工作,工作时间自由。根据各大招聘平台信息,在中国公共营养师平均月薪在1万~2万元,甚至更高。