保育员培训 发布时间:2023-03-09 11:17 阅读量:15
今天上午,首批“上海市保育带头人工作室”启动会暨首届上海市托幼行业职业技能大赛表彰会在上海开放大学举行。通过自主申报、区级推荐和专家评选,上海市教委推出首批 27 个“上海市保育带头人工作室”。
据介绍,每个工作室有带头人1-2名,成员6-8人,均为来自全市各园所的优秀保育员、保健员和育婴员,有长期从事保育工作的实践经验和理论研究基础。工作室建设周期为2年,将通过以点带面和实操带教的方式,充分发挥示范、引领、辐射作用,提升保育队伍建设整体水平。
黄浦区荷花池幼儿园的吕子晖此次获得大赛保育员组特等奖。她是一名已经有5年工作经验的00后,被孩子们亲切地叫做“扣子老师”。吕子晖在学校学习和进园实习的时候,刻苦认真地系统学习了幼儿保育保健知识。当她如愿以偿地成为一名专业的保育员后,却经历了没有想象到的挑战。一次在照顾孩子午餐时,身体不适的宝宝喷射性呕吐,吐了她一脸一身。扑鼻而来的酸味让她脑子里一片空白,可她顾不上擦自己的脸,先帮孩子擦干净脸上和手上的呕吐物,不断地安慰她,再完成消毒工作,才想起还没有处理自己身上的污物。班级里还有一个需要特殊照顾的孩子,吕子晖每天放慢语速和他对话,耐心地照顾他,渐渐地孩子对她充分信任和依赖,在需要帮助的时候,就会拉拉她的手。
营养员组特等奖获得者是普陀区童的梦艺术幼儿园的大厨阮浩。高高大大的阮浩是一位退伍军人,是深受孩子喜欢的“大厨哥哥”。阮浩厨艺高超,曾就职五星级酒店,朋友与家人都不理解他的选择。可他一头扎进幼儿园做了整整14年的“灶头兵”,带领幼儿园4个园部的15名营养员,精益求精制作1000多名孩子的营养膳食。为了做出色香味形俱佳的营养餐,他参与了园内的食育课题组,在厨艺上拓宽视野、提高技能;他和保健老师们共同设计园本化的食育活动,设计好每一份菜谱、做好每一顿饭;他全方位考虑到肥胖、过敏儿童的特殊需求,守护每个孩子的健康。在陪伴纯真可爱的孩子成长中,他找到了工作和人生的价值。
近年来,上海深入实施“学龄前儿童善育”民心工程,立足“幼有善育”持续发力,多措并举提升本市保育人员队伍的职业素养和专业能力。今年,上海市教委将启动新一轮“保育带头人工作室”申报,并举办保健员、育婴员职业技能大赛。(图片由上海市教委提供)