动物营养与饲料专业介绍

专业代码 410310
专业名称 动物营养与饲料
基本修业年限 三年
职业面向
面向饲料加工人员等职业，饲料原料采购、饲料品质管理、饲料加工、饲料营销等岗位（群）。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和动物营养、饲料原料、饲料配制等知识，具备饲料检验化验、饲料加工调制、饲料加工设备操作与维护、饲料营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事饲料原料采购、饲料品质管理、饲料生产加工、饲料营销与技术服务等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有饲料原料采购和验收能力；
2. 具有饲料质量检测与管理能力；
3. 具有现代饲料加工设备的使用与维护能力；
4. 具有应用数字技术进行饲料生产的能力；
5. 具有使用现代化手段进行饲料营销和技术服务的能力；
6. 具有开展饲料绿色生产、依法安全生产的能力；
7. 具有对新知识、新技术技能、数字技术、信息技术的学习应用能力；
8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程：分析化学与仪器分析、动物解剖生理、动物生物化学、畜牧微生物、动物营养、饲料加工机械与设备、饲料法规、畜牧物联网技术概论。
专业核心课程：饲料原料利用技术、饲料配方设计、配合饲料智能化生产技术、浓缩料生产技术、添加剂预混料生产技术、精料补充料生产技术、饲料质量检测技术、饲料营销。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行饲料检验化验、饲料品质管理、饲料生产加工等实训。在饲料加工企业、饲料营销企业、畜禽养殖企业、家庭养殖场等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书：家庭农场畜禽养殖
接续专业举例
接续高职本科专业举例：现代畜牧
接续普通本科专业举例：动物科学