烟草栽培与加工技术专业介绍

专业代码 410109
专业名称 烟草栽培与加工技术
基本修业年限 三年
职业面向
面向农业行业农艺工、烟叶调制员、烟叶评级员等职业，烟草栽培、烟叶调制、烟叶评级等岗位（群）。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和植物生理、烟草栽培、土壤与肥料、烟草调制与分级及相关法律法规等知识，具备烟草种植、调制、分级，作物病虫草害防治，农业技术服务等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事烟草种植、烟叶调制、烟叶评级等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有烟草育苗、大田管理和烟草轮作、土壤改良、测土施肥、基质和营养液配制、烟株生长调控的能力；
2. 具有烟草常见病虫害的识别、预报和防治能力；
3. 具有制订采收和调制技术方案，并利用生物质燃料、空气热泵等环保能源和设备进行烟叶调制的能力；
4. 具有烟叶等级评定、收购、检验及技术培训指导的能力；
5. 具有烟草良种繁育和田间试验设计、调查分析及数据处理的能力；
6. 具有对烟草生产相关的机械、设施设备等进行安装调试、操作和维护保养的能力；
7. 具有农业生产废弃物无害化处理和资源化利用的能力；
8. 具有应用农业信息技术和现代农业装备技术开展烟草生产、管理和经营的能力；
9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程：植物及植物生理、作物生物技术、土壤与肥料、农业化学、试验设计与生物统计、农业信息技术。
专业核心课程：烟草栽培技术、烟草病虫害防治技术、烟草生产机械设备操作与维保、烟叶调制技术、烟叶评级与收购、烟草与农资营销、烟草管理法律法规。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烟草栽培、烟草机械设备应用、烟草病虫害防治、烟叶调制与分级等实训。在烟草种植企业（园区）、烟草种植合作社、烟草收购企业、复烤厂等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
暂无
接续专业举例
接续高职本科专业举例：作物生产与品质改良
接续普通本科专业举例：烟草、植物科学与技术