西点师就业前景好不好?

上海新东方厨师学校
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人气:88 2022-12-29


许多人都很想知道,学西点会不会后悔?西点师月薪是多少?那么下面和小编来看看这篇学西点的就业前景的文章,小编相信你一定会有所收获的。

 

一、学西点是不会后悔的

学西点蛋糕有前途,将来就业也有出路。走进各式各样的西点烘焙店,映入眼帘的是琳琅满目的西点,如此丰富的西点蛋糕、面包、点心、马卡龙等等,总能让人目不暇接,胃口大开。

一个小小的马卡龙,简单的手撕面包,即使是一小块,价格也能达到十几元甚至几十元,一份喜庆翻糖蛋糕的价格更是不菲。

但高昂的价格影响不了人们对它的喜爱,所以在各式各样的西点烘焙店里,总是可以看到络绎不绝的买主。

随着商机的不断涌现,国内各城市纷纷成立西点公司,但西点公司的人才相对匮乏,这也是影响西点业发展的一个重要因素。

二、西点师的薪水大概是多少?

优秀的西点烘焙人才应具备法式、英式、德式等面包烘焙技术,也要懂得制作港式、欧式西点蛋糕、奶酪类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕,以及曲奇、饼干、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、提拉米苏等高档酒店宴席流行的西点精品,同时,也应学会西点行业管理与经营。

西点师是指专业学习西点烘焙技术,然后依靠自己的技术获得报酬或自己创业的人。根据地域不同,能力不同,级别不同,西点师的工资一般在每月3000-10000元之间浮动,级别越高,薪资就越高。

三、学西点的就业前景

西点发展到今天,已从城市走向乡镇,成为人们生活中不可缺少的美食。对于许多人来说,西点具有很多优点,人们既可以将西点作为个人的饮食爱好,也可以将其作为职业。
因此,人们可以根据自己学习时间的长短和个人的意愿选择不同的西点专业。

四、女孩学西点师怎么样?

1.创业

对于大多数女孩子来说,开西点店是她们最大的心愿,其实西点店的投资是比较小的,但是收入还是非常高的。

由于消费群体相对较大,无论是年轻人、儿童还是老年人都是消费群体,收入远远高于其他行业。由于西点店不需要太多的人力,所以劳动力成本相对较小。

2.就业

西点行业的快速发展也使得市场对西点师的需求越来越大,无论是星级酒店还是各类糕点连锁机构都迫切需要专业的西点人才。

据相关调查,未来5年对西点师的需求呈上升趋势,对西点师的需求将达到200多万。目前,中国的西点人才短缺,很多西点师在没毕业前就被酒店和西点机构“预定”了。

西点师的供不应求也导致了西点师待遇的提升,西点师已经成为一个受欢迎的职位,工资高,福利好。西点师的一般工资在4000~10000元浮动,比较高级的西点师年薪在几万到几十万不等,所以西点师也被称为高薪技术人员。

西点师工资这么高,是一个非常适合女孩子的职业,但是如何成为一名专业的西点师呢?要在西点行业工作,需要接受专业和系统的培训,掌握西点的制作技能。

优秀的人才不仅要掌握各种西点的制作,更要了解西点行业的经营管理。近年来,通过西点成功创业的人数并不少,很多人自己开店收入也颇高。

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