职业面向
面向畜禽良种繁育、现代畜禽生产、畜禽智能化装备应用、畜牧技术创新及新产品研发等岗位（群）。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和畜牧遗传育种、畜禽良种繁育、动物营养、养殖环境检测与控制及相关法律法规等知识，具备现代畜禽养殖场规划设计、养殖场生物安全与环境控制、畜禽饲养与管理、畜禽饲料配制与加工、养殖场数据采集及分析等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事畜禽良种繁育、饲料生产、现代畜禽生产、生物安全防控、疫病防控、畜牧技术创新及新产品研发等工作的高层次技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有家畜发情识别与调控、胚胎移植和畜禽人工授精的能力；
2. 具有饲料检测、配合饲料配方设计及加工的能力；
3. 具有畜禽智能化饲养、数字化管理能力；
4. 具有对现代畜禽养殖场进行环境检测并调控的能力；
5. 具有现代化畜禽养殖设施设备应用与维护的能力；
6. 具有现代畜禽养殖场生物安全防控能力；
7. 具有畜禽养殖场数据采集、分析和信息化软件管控的能力；
8. 具有节能减排、绿色低碳发展理念；
9. 具有探究学习、终身学习与可持续发展能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程：动物生物化学、动物解剖与组织胚胎、动物生理、动物遗传育种、动物营养、生物统计与试验设计、物联网应用技术、畜牧微生物、动物防疫技术、畜牧法律法规。
专业核心课程：猪生产技术、禽生产技术、牛生产技术、羊生产技术、动物繁殖技术、配合饲料生产技术、现代牧场规划与环境控制、畜禽养殖场装备使用与维护、畜禽废弃物处理及利用、畜禽养殖场生物安全防控、畜禽养殖场经营与管理。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行畜禽繁殖、畜禽饲养、畜禽疫病防控、饲料配制与加工、饲料品质检测、畜禽舍环境控制等实训。在畜牧养殖企业、饲料生产企业、畜禽技术科研院所、畜牧技术推广站（中心）等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书：家庭农场畜禽养殖
接续专业举例
接续专业硕士学位授予领域举例：农业
接续硕士学位二级学科举例：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学