镇店特色：
秘制坛肉、风味牛坛肉、道外扒肉、招牌狮子头、网红大骨棒、酱脊骨
传统经典砂锅系列：
香椿豆腐丸子锅、白菜粉丝丸子锅、萝卜粉丝丸子锅、菠菜粉丝丸子锅、棒骨酸菜粉条锅、拆骨肉血肠酸菜锅、排骨冬瓜锅、酱汤五花肉豆腐锅、坛肉豆腐砂锅、坛肉茄子土豆砂锅、坛肉酸菜砂锅、狮子头豆腐砂锅、狮子头小白菜粉丝砂锅
牛、羊、海鲜类砂锅：
牛肉柿子砂锅、清汤牛肉萝卜砂锅、筋头巴脑砂锅、麻辣牛肚砂锅、羊肉酸菜粉丝砂锅、羊肉豆腐砂锅、麻辣羊杂砂锅、羊排什锦砂锅、蛎蝗小白菜粉丝砂锅、冰虾萝卜丝砂锅、
流行砂锅菜：
肉段茄子土豆砂锅、酥肉豆腐白菜砂锅、鸡块蘑菇粉条砂锅、麻辣鳕鱼砂锅
主食饼类：
草帽饼、葱花饼、土豆丝饼、鸡蛋饼、发面饼、清糖饼
多种汤底：
告别砂锅单一口味、特色大酱汤技术、特色番茄汤技术、特色牛肉汤技术、特色猪骨汤技术、特色麻辣汤技术

1.小吃核心技术光碟
2.毕业留念、颁发毕业证书
3.餐饮行业专业大师亲自教授的经营管理课程和创业知识
4.学员学习，可来1-2人携带身份证，只收一份学费
5.随到随学不限学期学会为止，全年开课节假日不休息

口水鸡、爽口瓜条、麻辣牛肉、酸辣藕片、香拌鸡架、果仁菠菜、京葱猪耳、西芹腐竹、红油肚丝、巧手皮冻、油炝茄子、五彩双耳、乡村拌菜、香葱豆丝、皮蛋豆腐、蒜蓉海带等技术培训