课程学制：不限学时学会为止
学习地点：各地分校学习方便
学习内容：全套技术以及配方
学习实操：手把手，实操教学

1.奶茶、饮料原材料的认识和选用;
2.糖水的熬制方法与技巧掌握;
3.茶水、珍珠果与西米的加工技巧;
4.秘制原味奶茶茶底的制作方法;
5.烧仙草的熬制、切块方法;
6.珍珠的熬制、保存方法;
7.常见沙冰的制作方法与口味搭配方案;
8.各种经典奶、茶果味奶茶与花香奶茶的调配，冲茶、泡茶技巧;
9.特色巧克力奶茶、果汁类的调配方法;
10.制作奶茶所需全套工具设备的使用技巧;
11.掌握各种奶茶特饮的原料采购知识;

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。